Ensalada Casera De Atún En La Gama
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 lata (5 onzas) de atún, escurrido
- 1 taza de requesón bajo en grasa
- ¼ de taza de apio picado
- ¼ de taza de cebollas verdes picadas
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de pimienta de limón
- ¼ de cucharadita de sal de apio
- 1 cucharadita de jugo de limón
- ¼ de taza de mayonesa
Elaboración
1
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos completamente con agua fría. Lleve el agua a ebullición. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente y enfríe. Pelar y picar.
2
En un bol grande, desmenuzar el atún. Agregue el requesón, los huevos, el apio, las cebollas verdes, el perejil, el condimento de pimienta de limón, la sal de apio, el jugo de limón y la mayonesa; mezclar bien. Enfriar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐