Ensalada Casera De Atún En La Gama

Name: Ensalada Casera De Atún En La Gama
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; 1 lata (5 onzas) de atún, escurrido; 1 taza de requesón bajo en grasa; ¼ de taza de apio picado; ¼ de taza de cebollas verdes picadas; 2 cucharadas de perejil fresco picado; 1 cucharadita de pimienta de limón; ¼ de cucharadita de sal de apio; 1 cucharadita de jugo de limón; ¼ de taza de mayonesa

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 227 calorías, proteína 19,3 g, carbohidratos 3,7 g, grasa 14,8 g, colesterol 112,2 mg, sodio 574,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos completamente con agua fría. Lleve el agua a ebullición. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente y enfríe. Pelar y picar.

En un bol grande, desmenuzar el atún. Agregue el requesón, los huevos, el apio, las cebollas verdes, el perejil, el condimento de pimienta de limón, la sal de apio, el jugo de limón y la mayonesa; mezclar bien. Enfriar.