Prep: 25 mins
Total: 25 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 206 calorías, proteína 8,4 g, carbohidratos 29,8 g, grasa 6,4 g, sodio 499,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una ensaladera, mezcle ligeramente los garbanzos, los frijoles negros, la menta, el perejil, la cebolla y los tomates uva
2.
Coloque el chile jalapeño, el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón y el vinagre de sidra de manzana en una licuadora y mezcle hasta que esté completamente combinado. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para mezclar; espolvorea con sal y pimienta negra para servir.
Comentarios de la receta Ensalada Balela
2025-11-10 13:20:04
Quim 5/5
Hola Mateo, puedes probar con lentejas, aunque el tiempo de cocción puede variar. Los frijoles negros suelen tardar entre 1 a 2 horas en cocinarse. Si los compras en lata, asegúrate de escurrirlos y enjuagarlos bien antes de usarlos.
2025-11-09 13:58:10
Anxo 5/5
La ensalada Balela me quedó deliciosa. Me encantó la combinación de sabores y texturas, sobre todo el toque fresco que le da la menta y el perejil.
2025-11-08 07:39:15
Mateo 4/5
¿Puedo usar lentejas en lugar de garbanzos? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los frijoles negros?
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