Name: Ensalada de Frutas Secas Verdaderamente Hermosa
Prep time: 9 h
Cook time: 30 min
Total time: 9 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 227 g de higos secos; 227 g de albaricoques secos; 227 g de ciruelas pasas sin hueso; 75 g de arándanos rojos secos; 120 ml de pasas; 120 ml de pasas doradas; 60 ml de piñones; 15 ml de miel

Ensalada de Frutas Secas Verdaderamente Hermosa

Preparación: 9 hrs Cocinado: 30 mins Total: 9 hrs 30 mins Raciones: 12

Ingredientes

227 g de higos secos
227 g de albaricoques secos
227 g de ciruelas pasas sin hueso
75 g de arándanos rojos secos
120 ml de pasas
120 ml de pasas doradas
60 ml de piñones
15 ml de miel

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Elaboración

Coloque los higos, los albaricoques, las ciruelas pasas, los arándanos, las pasas y las pasas doradas en un bol. Vierta suficiente agua para cubrir. Cubra el recipiente y déjelo en remojo durante la noche, al menos 8 horas.

Vierta la fruta con el agua de remojo en una cacerola. Agregue los piñones y la miel. Llevar a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la fruta esté tierna pero aún mantenga su forma, aproximadamente 30 minutos. Retire del fuego; devuelva la fruta y el líquido al recipiente, teniendo cuidado de no romper la fruta. Enfriar a temperatura ambiente.

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