Ensalada Asiática

Name: Ensalada Asiática
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (3 onzas) de fideos ramen, triturados; 1 taza de almendras picadas blanqueadas; 2 cucharaditas de semillas de sésamo; ½ taza de mantequilla, derretida; 1 cabeza de repollo napa, rallado; 1 manojo verde cebollas picadas; ¾ taza de aceite vegetal; ¼ taza de vinagre blanco destilado; ½ taza de azúcar blanca; 2 cucharadas de salsa de soya

Prep: 20 mins

Cocine : 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 374 calorías, proteína 4,7 g, carbohidratos 19,5 g , grasa 32,3 g, colesterol 24,4 mg, sodio 320,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén mediana a fuego lento, dore los fideos ramen, las almendras y las semillas de sésamo con mantequilla derretida o margarina. Una vez doradas, retire del fuego y enfríe.

En una cacerola pequeña hierva el aceite vegetal, el azúcar y el vinagre durante 1 minuto. Frio. Agregue la salsa de soya.

En un tazón grande, combine el repollo napa rallado y las cebollas verdes picadas. Agregue la mezcla de fideos y salsa de soya. Mezcle para cubrir. Atender.