Prep: 30 mins
Cocinar: 5 mins
Adicional: 14 hrs
Total: 14 hrs 35 mins
Porciones: 64
Rendimiento: 64 onzas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Escurra los pepinillos y córtelos en trozos de 1/4 de pulgada.
2.
Coloque en un tazón mediano con 2 tazas de azúcar.
3.
Revuelva, cubra y deje reposar a temperatura ambiente de 6 a 8 horas, o toda la noche.
4.
En una cacerola mediana, mezcle el azúcar restante, el vinagre, el agua y las especias para encurtir.
5.
Llevar a ebullición.
6.
Vierta sobre los pepinillos.
7.
Deje reposar la mezcla a temperatura ambiente de 6 a 8 horas, o toda la noche.
8.
Transfiera los pepinillos a frascos estériles y guárdelos en el refrigerador.
9.
Servir frío.
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