Enchiladas De Manzana
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
Cuchara aproximadamente un cuarto de taza colmada de relleno para pastel uniformemente en el centro de cada tortilla. Espolvorea con canela; enrollar, metiendo los bordes; y colóquelo con la costura hacia abajo en el plato preparado.
En una cacerola mediana a fuego medio, combine la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno y el agua. Hacer hervir removiendo constantemente; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Verter la salsa sobre las enchiladas y dejar reposar 30 minutos.
Hornear en horno precalentado 20 minutos, o hasta que estén doradas.
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