Enchiladas De Camarón

Prep: 2 hrs

Cook: 20 mins

Total: 2 hrs 20 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 enchiladas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 444 calorías, proteína 16.6g, carbohidratos 37.2g, grasa 26.3g, colesterol 57.6mg, sodio 1233.8mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En un tazón, combine 4 cucharadas de aceite de oliva, ajo, jengibre, salsa picante y camarones. Cubra bien los camarones con la mezcla y deje marinar durante 2 horas.

2.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

3.

Engrase un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas con la cucharada restante de aceite de oliva. Rellena las tortillas de harina con los camarones marinados, la mezcla de queso y la salsa. Dobla las tortillas en un rollo y colócalas en el molde para pastel engrasado. Extienda una capa delgada de salsa sobre las tortillas.

4.

Hornee en un horno precalentado durante 20 minutos o hasta que los camarones estén rosados.



Comentarios de la receta Enchiladas De Camarón

2025-11-12 18:28:55

Edurne 5/5

Hola Enaitz, puedes sustituir los camarones por pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Asegúrate de cocinar el pollo hasta que esté bien hecho y no dudes en añadir un poco más de salsa fresca para mantener la humedad.

2025-11-11 17:19:34

Kai 5/5

Acabo de probar esta receta y está deliciosa. Me encantó cómo la salsa fresca le dio un toque diferente a las enchiladas. Salió todo muy bien, incluso mis hijos disfrutaron mucho.

2025-11-10 07:13:50

Enaitz 4/5

No sé si puedo sustituir los camarones por pollo y cuánto tiempo debo cocinar las enchiladas en ese caso.

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