Prep: 15 mins
Cook: 20 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3.
En un tazón mediano, mezcle los chiles, el queso crema y el comino.
4.
Agregue el pavo picado.
5.
Coloque las tortillas en un horno de microondas.
6.
Caliente por 1 minuto, o hasta que las tortillas estén blandas.
7.
Extienda aproximadamente 2 cucharadas colmadas de la mezcla de chiles en cada tortilla y enrolle.
8.
Coloque las tortillas enrolladas, con la costura hacia abajo, en una sola capa en la fuente para hornear preparada.
9.
En un tazón mediano, combine la salsa y los frijoles.
10.
Vierta la mezcla sobre las enchiladas.
11.
Espolvoree la parte superior con queso.
12.
Hornee durante 20 minutos en el horno precalentado, o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.
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