Encaje De Avena Sueco
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- ¼ taza de harina común tamizada
- ½ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de avena de cocción rápida
- 2 cucharadas de crema ligera
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine las bandejas para hornear.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana. Agregue el resto de los ingredientes y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a burbujear.
Retire del fuego y revuelva enérgicamente por algunos golpes. Caiga por cucharaditas redondeadas con una separación de aproximadamente 4 pulgadas en una bandeja para hornear bien engrasada y enharinada.
Hornee solo 5-6 galletas a la vez. Hornee durante unos 5-6 minutos hasta que estén doradas.
Enfríe las obleas durante 2 minutos en una bandeja para hornear. Retire con cuidado con una espátula y colóquelo sobre un rodillo, un vaso o una taza para que se enrosquen y se vuelvan firmes. Si las galletas se endurecen antes de que puedan retirarse de la bandeja para hornear galletas, vuelva a calentarlas en el horno unos segundos para que se ablanden.
Nota: Haga una prueba para verificar la temperatura del horno y la cantidad de masa. Cuanto más grande es la galleta, más frágil. Use 1/2 cucharadita para la prueba.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encanta la receta del Encaje De Avena Sueco, es muy sencilla y resulta perfecto para una merienda con la familia. Lo que más me gustó fue el consejo de hacer una prueba para verificar la temperatura del horno y la cantidad de masa.
24/07/2024Este Encaje De Avena Sueco es una excelente receta para el día a día, con un proceso fácil y un resultado delicioso. Las galletas se desmoronan en tus labios al comerlas. Un gusto intenso de avena que te hace sentir como si estuvieras en casa.
01/08/2024Me encanta la receta del Encaje De Avena Sueco, es muy fácil de preparar y el resultado final es sorprendente. Las instrucciones son claras y detalladas, lo cual me ayudó a entender cada paso con facilidad.
01/08/2024Me encantó esta receta del Encaje De Avena Sueco, es un postre ligero y sabroso que está perfecto para cualquier ocasión.
06/08/2024"Me encanta este Encaje De Avena Sueco, son tan fáciles de hacer y se quedan perfectas al ser horneadas con cuidado, incluso me gusta mucho el proceso de que se enrosquen para quedar firmes. ¡Son ideales como galletitas para un café o té! Lo recomiendo 100%".
11/08/2024Me encantó este Encaje De Avena Sueco, una delicia perfecta para satisfacer mi hambre. La combinación de sabor dulce y textura crujiente es verdaderamente irresistible. Lo recomiendo a todos los amantes de la pastelería sueca.
16/08/2024