Prep: 10 mins
cocinar: 13 minutos
Adicional: 15 minutos
Total: 38 minutos
Porciones: 11
Rendimiento: 11 empanadas de 2 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina el tempeh, el tamari, el ajo, la salvia, el pimentón, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo en una cacerola.
2.
Cocine a fuego lento, revolviendo el tempeh con frecuencia, hasta que se reduzca por completo, aproximadamente 7 minutos.
3.
Revuelva la harina en la mezcla de tempeh.
4.
Deje enfriar en la cacerola hasta que sea seguro manipularlo, aproximadamente 15 minutos.
5.
Forme hamburguesas de 2 pulgadas.
6.
Caliente una sartén a fuego medio y engrase con aceite de oliva.
7.
Freír las hamburguesas hasta que estén bien doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.
8.
Escurrir sobre toallas de papel.
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