Name: Empanadas De Jamon Y Roquefort (Ham And Roquefort Empanadas)
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: aerosol para cocinar; 12 discos de masa para empanadas; 2 tazas de queso roquefort en cubos; 2 tazas de jamón en cubos; 1 huevo, batido

Empanadas De Jamon Y Roquefort (Ham And Roquefort Empanadas)

Prep:: 25 mins cocción:: 20 mins Total:: 45 mins Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 empanadas

Ingredientes

aerosol para cocinar
12 discos de masa para empanadas
2 tazas de queso roquefort en cubos
2 tazas de jamón en cubos
1 huevo, batido

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Elaboración

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase 2 bandejas para hornear con aceite en aerosol.

Coloque los discos de masa en una superficie de trabajo plana. Frote un poco de agua alrededor de los bordes. Colocar en el centro unos dados de jamón y roquefort; doblar la masa y presionar con un tenedor para sellar.

Transferir las empanadas a las bandejas para hornear preparadas. Cepille el huevo batido sobre la parte superior.

Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos.

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