Prep: 15 mins
Cocinar: 1 h
Total: 1 h 15 min
Porciones: 48
Rendimiento: 48 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 212 calorías, proteína 19 g , carbohidratos 1,2 g, grasas 13,9 g, colesterol 90,7 mg, sodio 52 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la carne de cerdo, el hígado, las cebollas, la sal y la pimienta.
2.
Poner en tripas y hervir en agua durante una hora.
Comentarios de la receta Embutido De Hígado
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