Name: Elegante Horneado De Chuleta De Cerdo Al Limón
Prep time: 10 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 (4 onzas) (1/2 pulgada de grosor) chuletas de cerdo; 1 limón; 180 ml de salsa de tomate; 55 g de azúcar morena; 5 ml de vinagre de vino blanco

Esta receta de chuleta de cerdo al limón es una opción deliciosa y elegante para cualquier ocasión especial. Con su combinación única de sabores, esta receta es fácil de preparar y seguro que impresionará a tus invitados.

Preparación 10 mins

Cocinado 50 mins

Total 1 hr

Raciones 6

Ingredientes

6 (4 onzas) (1/2 pulgada de grosor) chuletas de cerdo

1 limón

180 ml de salsa de tomate

55 g de azúcar morena

5 ml de vinagre de vino blanco

Información nutricional

Por Ración: 68 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 18,5 g, grasa 0,1 g, sodio 337,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 165 grados C (163°C (325°F)).

En una sartén grande a fuego medio, dore las chuletas de cerdo por ambos lados. Retira las chuletas y colócalas en una fuente para horno poco profunda.

Combina el ketchup, el azúcar moreno y el vinagre. Vierte la mezcla sobre las chuletas, esparciendo para cubrir uniformemente. Corta 6 rebanadas de limón y coloca una rebanada encima de cada chuleta. Exprima el jugo de la porción restante de limón sobre las chuletas.

Cubre y hornea durante 30 minutos a 165 grados C (163°C (325°F)). Destape y hornea por 10 minutos más.

¿Qué puedo usar como sustituto del azúcar moreno?

Puedes usar azúcar blanca o de caña en su lugar. También puedes probar con un edulcorante natural como la stevia o el jarabe de agave.

¿Cómo puedo conservar estas chuletas una vez horneadas?

Una vez horneadas, puedes guardar las chuletas en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 4 días. También puedes congelarlas para su uso posterior.