El Tarro Entero De Galletas De Mantequilla De Maní

1.

En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave.

2.

Agrega los huevos, las yemas y la vainilla; mezcle hasta que quede esponjoso.

3.

Agregue la mantequilla de maní.

4.

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla de maní.

5.

Finalmente, agregue los cacahuetes.

6.

Refrigere la masa durante al menos 2 horas.

7.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

8.

Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas.

9.

Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez.

10.

Coloque en la bandeja para hornear preparada y aplánela ligeramente con un tenedor.

11.

Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado.

12.

Las galletas deben verse secas por encima.

13.

Deje que se enfríe durante unos minutos en la bandeja para hornear galletas antes de retirar para que se enfríe completamente en una rejilla.

14.

Estas galletas saben muy bien cuando están poco cocidas.