【 Receta Dulce De Fresa 】2025

Prep: 10 minutos

Cocinar: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 0,75 libras

Ingredientes

1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada

3 tazas de azúcar blanca

2 cucharadas de mantequilla

1¾ tazas de fresas frescas en rodajas

2 cucharadas de jugo de limón

Información nutricional

Por Ración: 261 calorías, proteínas 2,3 g, carbohidratos 55,2 g, grasas 4,4 g, colesterol 14,2 mg, sodio 47,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Unte con mantequilla un plato de 9x9 pulgadas", "Combine la leche, el azúcar y la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; hervir. Agregue las fresas y el jugo de limón. Calentar, revolviendo constantemente, entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe vertido en agua fría forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana. , "Retirar del fuego y extender rápidamente en el molde preparado. Dejar enfriar antes de cortar y servir."]

Comentarios de la receta Dulce De Fresa

2025-11-10 20:45:10

Raquel 5/5

Hola Edurne, puedes usar leche evaporada sin azúcar añadida, pero asegúrate de que sea de buena calidad para que el sabor del dulce no se vea afectado. En cuanto al tipo de leche evaporada, cualquier marca de confianza debería funcionar bien.

2025-11-09 23:19:13

Galo 5/5

Me encantó esta receta de dulce de fresa. La hice tal y como indica la receta y me quedó delicioso. El punto de cocción fue perfecto, no se me pegó ni se quemó.

2025-11-08 03:08:14

Edurne 4/5

No sé si puedo usar leche evaporada sin azúcar añadida. ¿Es importante el tipo de leche evaporada que use?