Porciones: 60
Rendimiento: 5 a 6 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 68 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 2 g, sodio 10,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cubra una bandeja para hornear galletas de 10x15 pulgadas con pergamino o papel encerado.
2.
Ponga a un lado.
3.
Bate la mezcla para glaseado, el jarabe de maíz, la vainilla y el agua hirviendo en un tazón hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 5 minutos.
4.
La mezcla será muy espesa, y es útil usar una batidora de pie.
5.
Transfiera a un tazón grande y agregue gradualmente el azúcar; agregue las nueces.
6.
Vierta la mezcla por cucharaditas en una fuente forrada.
7.
Dejar reposar unas 4 horas o hasta que esté firme.
8.
Voltee los dulces y séquelos durante al menos 12 horas.
9.
Almacenar en un recipiente hermético.
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