Prep: 20 mins
Total: 20 mins
Raciones: 16
Rendimiento : 1 1/2 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle el queso crema, la mayonesa, el perejil, la cebolla, la pasta de anchoas, el ajo en polvo y la pimienta hasta que quede cremoso. Separar la clara de huevo de la yema; picar groseramente. Revuelva la clara de huevo picada en la salsa. Espolvorear la yema picada por encima. Enfriar para servir.
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