Dip De Queso Y Cerveza De Oregón
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total: :
15 minutos
Porciones::
32
Rendimiento::
4 tazas
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla
- ½ taza de harina
- 1 paquete (1.12 onzas) de McCormick® Cheesy Taco Seasoning Mix
- 1½ tazas de leche
- 1 taza de cerveza, como una IPA de una cervecería de Oregón o tu IPA local favorita
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
- 2 tazas de queso suizo rallado
Elaboración
1
["Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Espolvorea con harina y mezcla de condimentos. Cocine y revuelva 1 minuto. Batir lentamente la leche y la cerveza hasta que quede suave. Revolviendo constantemente, cocine por 5 minutos o hasta que la salsa comience a espesar. Poco a poco agregue los quesos hasta que se derrita y esté suave.", "Transfiera la mezcla de queso a una olla de fondue caliente o a una olla de cocción lenta para mantener el calor, si lo desea"].
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