Name: Dip De Pollo A La Florentina
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (10.5 onzas) de crema de pollo condensada, 98 % sin grasa y 30 % menos de sodio; 9 onzas de pollo cocido cortado en cubitos; 1 envase (8 onzas) de crema agria reducida en grasa; 2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado; ½ taza de leche descremada, o más según sea necesario; ½ taza de queso parmesano rallado; 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas

Preparar: 15 min

Cocinar: 1 h 30 min

Total: 1 h 45 min

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

2 latas (10.5 onzas) de crema de pollo condensada, 98 % sin grasa y 30 % menos de sodio

9 onzas de pollo cocido cortado en cubitos

1 envase (8 onzas) de crema agria reducida en grasa

2 tazas de queso mozzarella parcialmente descremado rallado

½ taza de leche descremada, o más según sea necesario

½ taza de queso parmesano rallado

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas, escurridas y exprimidas

Información nutricional

Por Ración: 207 calorías, proteína 16,4 g, carbohidratos 8,3 g, grasa 12 g, colesterol 51,6 mg, sodio 632,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine la sopa condensada, el pollo, el queso mozzarella con crema agria, 1/2 taza de leche descremada y el queso parmesano en una olla de cocción lenta.

Agregue las espinacas, sepárelas y tritúrelas a medida que las pone.

Mezcle hasta que estén bien mezcladas.

Tape y cocine a fuego lento hasta que todos los quesos se derritan y la salsa esté deliciosamente pegajosa, de 1 a 1 1/2 horas.

Agregue hasta 1/2 taza más de leche si siente que la salsa se está cocinando demasiado espesa.