Name: Hojaldres De Queso Jalapeño
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 taza de queso Monterey Jack rallado; 1 lata (4 onzas) de chiles jalapeños cortados en cubitos; 2 dientes de ajo, prensados; 3 cebollas verdes, cortadas en cubitos; 1 paquete (16 onzas) de envoltorios de wonton; 1 cuarto de galón de aceite vegetal para freír

Prep: 20 mins

Cook: 5 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 15

Rendimiento: 15 porciones

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado

1 taza de queso Monterey Jack rallado

1 lata (4 onzas) de chiles jalapeños cortados en cubitos

2 dientes de ajo, prensados

3 cebollas verdes, cortadas en cubitos

1 paquete (16 onzas) de envoltorios de wonton

1 cuarto de galón de aceite vegetal para freír

Información nutricional

Por Ración: 223 calorías, proteína 6 g, carbohidratos 18,4 g, grasa 13,9 g, colesterol 25,8 mg, sodio 380,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el queso Monterey Jack, los chiles jalapeños, el ajo y las cebollas verdes, Rellene los envoltorios de wonton con aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de queso crema cada uno.

Dobla los envoltorios en triángulos y presiona los bordes con un tenedor humedecido para sellarlos.

En una sartén grande y profunda, calienta el aceite a fuego medio alto.

Coloque 4 wontons a la vez en el aceite y fríalos rápidamente, volteándolos una vez.

Retirar cuando estén doradas y escurrir sobre toallas de papel.