Dip Cubano De Miami
Ingredientes
- 454 g de pan italiano
- 240 ml de leche
- 1 paquete de McCormick® Pork Gravy Mix
- 360 ml de queso suizo rallado, cantidad dividida
- 75 ml de encurtidos con eneldo, picados en trozos grandes, cantidad dividida
- 60 ml de mayonesa
- 15 ml de mostaza amarilla preparada
- 120 ml de jamón en cubos
- 240 ml de carne de cerdo asada en rebanadas de delicatessen cortada en trozos pequeños
Elaboración
Precaliente el horno a 175°C.
Coloque el pan en una bandeja para hornear. Corte un óvalo encima del pan y quite el centro del pan para hacer espacio para la salsa. Corte la parte superior del pan y el centro del pan en pedazos del tamaño de un bocado. Ponga a un lado para servir.
Bata la leche gradualmente en la mezcla de salsa en un tazón grande. Agregue el paquete de McCormick® Pork Gravy Mix y mezcle hasta que esté bien combinado. Agregue ¾ taza (85g) de queso suizo rallado, 3 cucharadas de encurtidos con eneldo picados en trozos grandes, la mayonesa y la mostaza amarilla preparada. Mezcle hasta que esté bien combinado.
Agregue el jamón en cubos y la carne de cerdo asada en rebanadas de delicatessen cortada en trozos pequeños a la mezcla de salsa. Mezcle hasta que esté bien combinado.
Vierta la mezcla de salsa en el pan preparado en la bandeja para hornear. Espolvoree el resto del queso suizo rallado (70g) y los encurtidos con eneldo picados en trozos grandes (2 cucharadas) sobre la parte superior de la salsa.
Hornee por 20-25 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Sirva caliente con los pedazos de pan cortado a un lado.
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