Desayuno Rápido en una Pita
Preparación:
1 min
Cocinado:
6 minutos
Total:
7 minutos
Raciones:
2
Ingredientes
- 1 pan de pita, cortado por la mitad
- 2 huevos
- sal y pimienta al gusto
- 120 ml de papas cocidas y cortadas en cubitos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C. Coloque el pan de pita en el horno para que se caliente.
2
Caliente una sartén mediana a fuego alto. Cubra con aceite en aerosol. Agregue las papas y saltee hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio y agregue los huevos. Mezcle suavemente hasta que los huevos estén firmes, aproximadamente 45 segundos. Condimentar con sal y pimienta.
3
Retire la pita del horno. Rellene la pita con la mezcla de papa y huevo. Come inmediatamente.
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