Delicioso Pastel De Carne
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
6 a 8 porciones
Ingredientes
- 2 libras de carne molida
- ½ cebolla, picada
- 1 paquete (10 onzas) de galletas saladas, trituradas
- sal al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de salsa para bistec
- 2 huevos
- ¾ taza de agua
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón grande, combine la carne, la cebolla, las galletas trituradas, la sal, la pimienta negra molida, la salsa para bistec, los huevos y el agua y mezcle bien. Transfiera a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas sin engrasar. Forme una hogaza de aproximadamente 6x10 pulgadas", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que el centro esté completamente cocido"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar carne de cerdo en lugar de la carne molida que indica la receta. Además, ¿cuánto tiempo debería cocinarlo en el horno?
11/11/2025La verdad es que este pastel de carne estaba delicioso. La textura y el sabor eran perfectos. Me encantó cómo se mezclaban las galletas saladas con la carne.
12/11/2025Hola Maite, puedes usar carne de cerdo en lugar de la carne molida si lo deseas. La clave es que sea una carne molida. En cuanto al tiempo de cocción, deberías cocinarlo en el horno precalentado a 180 grados durante unos 25-30 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 75 grados.
13/11/2025