Name: Deliciosas Bolas De Aperitivo De Salchicha Y Pasas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de cerdo a granel; ½ taza de pasas doradas; ½ cucharadita de albahaca seca; 1 pizca de paprika, o según sea necesario

Prep: 15 mins

Cook: 25 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 libra de salchicha de cerdo a granel

½ taza de pasas doradas

½ cucharadita de albahaca seca

1 pizca de paprika, o según sea necesario

Información nutricional

Por Ración: 138 calorías, proteína 6,4 g, carbohidratos 6,2 g, grasa 9,8 g, colesterol 26 mg, sodio 405,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Mezcle la salchicha, las pasas y la albahaca en un tazón; enrolle en bolas del tamaño de una nuez. Coloca las bolas en una bandeja para hornear o en un molde para gelatina con lados; espolvorear con pimentón.

Llevar al horno precalentado durante 15 minutos. Retire la bandeja del horno, escurra la grasa, vuelva a enrollar las bolas si es necesario y espolvoree con más paprika. Continúe horneando hasta que esté bien cocido, de 10 a 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C). Desagüe.