Deliciosas Bolas De Aperitivo De Salchicha Y Pasas
Ingredientes
- 1 libra de salchicha de cerdo a granel
- ½ taza de pasas doradas
- ½ cucharadita de albahaca seca
- 1 pizca de paprika, o según sea necesario
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Mezcle la salchicha, las pasas y la albahaca en un tazón; enrolle en bolas del tamaño de una nuez. Coloca las bolas en una bandeja para hornear o en un molde para gelatina con lados; espolvorear con pimentón.
Llevar al horno precalentado durante 15 minutos. Retire la bandeja del horno, escurra la grasa, vuelva a enrollar las bolas si es necesario y espolvoree con más paprika. Continúe horneando hasta que esté bien cocido, de 10 a 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C). Desagüe.
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