Deliciosa Cazuela De ñame Y Piña
Prep ::
20 min
Cocinar::
35 min
Total::
55 min
Raciones::
10
Rendimiento::
10 raciones
Ingredientes
- 6 ñames grandes
- 2 latas (8 onzas) de piña triturada, con jugo
- ½ libra de grosellas doradas
- ½ cucharadita de canela molida
- 1⅔ tazas de malvaviscos en miniatura
Elaboración
1
Cocine los ñames en una olla grande con agua con sal hasta que estén tiernos, alrededor de 20 a 30 minutos. Corte los ñames en dados y colóquelos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
2
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
3
Revuelva la piña, las grosellas y la canela en la cacerola. Espolvoree malvaviscos sobre la cacerola.
4
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos.
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