Delicias Suaves De Mantequilla De Manzana
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar morena envasada
- 2 huevos grandes
- ½ taza de café preparado, temperatura ambiente
- 3½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- 2 tazas de mantequilla de manzana
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar moreno. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Añade el café.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la nuez moscada molida. Agregue esto gradualmente a la mezcla cremosa.
Agregue la mantequilla de manzana y las nueces. La masa estará pegajosa. Refrigere por una hora.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente sus bandejas para hornear galletas
Deje caer las galletas de una cucharadita en una bandeja para hornear con una separación de aproximadamente dos pulgadas. Hornee en horno precalentado durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Deje que las galletas se enfríen en una rejilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina de almendra en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas?
11/11/2025Estas delicias suaves de mantequilla de manzana están riquísimas. Me encantó cómo la masa se quedó pegajosa, porque eso hizo que las galletas tuvieran una textura suave y esponjosa. El tiempo de cocción fue perfecto.
12/11/2025Hola Luken, puedes intentar usar harina de almendra, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente en textura y sabor. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para evitar que se quemen, ya que cada horno es un mundo.
13/11/2025