Cuscús con vegetales toscanos asados

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 358 calorías, proteína 21,9 g, carbohidratos 54 g, grasa 7 g, sodio 671 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Haz cuscús según las instrucciones del paquete, utilizando caldo de verduras. Esponja con un tenedor cuando esté listo.

2.

Descongele y pica las verduras en trozos grandes.

3.

Calienta el aceite en una sartén antiadherente o en una olla con tapa a fuego medio. Agrega las verduras y el ajo. Cocina, revolviendo con frecuencia, durante 3 a 4 minutos.

4.

Agrega Chick'n Veggie Tenders; revuelve con las verduras.

5.

Agrega el cuscús, los tomates secados al sol y el perejil; cubrir y calentar. Sazona al gusto con sal y pimienta.

¿Cómo puedo hacer que el cuscús quede esponjoso?

Una vez cocido, es importante esponjar el cuscús con un tenedor para separar los granos y evitar que queden pegados.

¿Puedo usar otro tipo de caldo en lugar del caldo de verduras?

Sí, puedes utilizar cualquier tipo de caldo que prefieras. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor del caldo puede afectar el sabor final del plato.

¿Cómo puedo hacer que las verduras estén crujientes?

Para lograr que las verduras estén crujientes, es importante cocinarlas a fuego medio y revolver con frecuencia para evitar que se ablanden en exceso.



Comentarios de la receta Cuscús con vegetales toscanos asados

2025-11-12 21:24:47

Teresa 5/5

Hola Urko, puedes sustituir el cuscús por arroz integral, pero ten en cuenta que necesitarás más líquido y el tiempo de cocción será mayor. Te recomiendo que utilices dos tazas de arroz por cada taza de caldo de verduras y lo cocines durante unos 45 minutos a fuego medio-bajo.

2025-11-11 03:21:28

Darío 5/5

La verdad es que esta receta de cuscús con vegetales toscanos asados está deliciosa. Me gustó mucho cómo el cuscús absorbió los sabores de las verduras y la salsa. La próxima vez, probaré a añadir un poco más de ajo para darle un toque extra.

2025-11-10 01:10:18

Urko 4/5

No sé si puedo sustituir el cuscús por arroz integral, y cuánto tiempo debería cocerlo.

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