Cupcakes De Coco Con Chispas De Chocolate

Name: Cupcakes De Coco Con Chispas De Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ de taza de harina para hornear sin gluten para todo uso, como la marca Bell®; ¼ de taza de harina de coco; ¾ de cucharadita de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 2 cucharadas de semillas de chía (mezclado con agua)*; ⅔ taza de agua; 1⅓ tazas So Delicious® Dairy Free Vanilla Coconut Milk; ½ taza de aceite de coco, calentado para licuar; ¼ taza de néctar de agave; 1 cucharadita vinagre de sidra de manzana; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de chispas de chocolate

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 180 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 12,7 g, sodio 186,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados.

Tamice los ingredientes secos (harina GF a través de la sal) y reserve.

Haga la mezcla de semillas de chía y reserve.

*, Mezcle todos los ingredientes líquidos restantes juntos ( agua a través del extracto de vainilla).

Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos mientras revuelve rápidamente, y luego agregue la mezcla de semillas de chía y las chispas de chocolate.

Deje reposar la masa durante 15 minutos, Coloque los moldes para cupcakes en un molde para muffins, Coloque la masa en cada uno de los moldes, Hornee de 15 a 20 minutos.