Cuadrados De Merengue
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces picadas
- 1 clara de huevo
- 1 taza de azúcar morena envasada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
Hacer crema de mantequilla o margarina y azúcar. Agregue los huevos uno por uno, batiendo después de cada adición.
En otro tazón, tamice la harina, la sal y el polvo de hornear juntos. Mézclalo con la mezcla cremosa y luego agrega 1/2 cucharadita de vainilla a la masa.
Extiende la masa en un molde para hornear engrasado de 9 x 13 pulgadas y espolvorea nueces picadas encima.
En un tazón pequeño, bate clara de huevo hasta que esté firme pero no seca. Agregue azúcar moreno y 1/2 cucharadita de vainilla a la clara de huevo batida y bata bien. Extienda el merengue sobre la masa y las nueces que ya están en la sartén.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 a 30 minutos. Enfriar y cortar en barras.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron los Cuadrados De Merengue, son una delicia y el método es muy fácil de seguir.
02/08/2024Me encantan estos cuadrados de merengue, son tan suaves y tienen un sabor único gracias al extracto de vainilla. Es fácil hacerlos y quedan muy ricos. La capa de merengue es el toque perfecto. Lo recomiendo!
04/08/2024Me encanta esta receta de cuadrados de merengue, son muy fáciles de preparar y sobre todo, deliciosos. La combinación de las nueces con el sabor a vainilla es una verdadera explosión de sabores que hace de estos cuadrados un dulce ideal para cualquier ocasión especial.
12/08/2024