Porciones: 18
Rendimiento: 3 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, mezcle la manteca, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que quede suave.
2.
Luego agregue la crema agria.
3.
Tamiza la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; revuelva en la mezcla cremosa.
4.
Finalmente, agregue las nueces y las pasas.
5.
Cubra la masa y refrigere por 1/2 hora.
6.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
7.
Engrase una bandeja para hornear galletas.
8.
Deje caer la masa por cucharaditas en una bandeja para hornear galletas.
9.
Hornear durante 15 a 20 minutos.
10.
Cuando se enfríen las galletas con hielo.
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