Prep: 5 mins
Cook: 5 mins
Aditional: 15 mins
Total: 25 mins
Porciones: 24
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 112 calorías, proteína 0,5 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 5,8 g , sodio 40,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola, derrita las chispas de caramelo a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Cuando estén completamente derretidos, retírelos del fuego y agregue los fideos hasta que estén cubiertos uniformemente. Deje caer a cucharadas sobre papel encerado. Permita que las galletas se asienten durante 20 a 25 minutos, luego quítelas del papel encerado y ¡disfrútelas!
Comentarios de la receta Crujiente De Caramelo
2025-11-12 23:22:53
Irune 5/5
Hola Eider, puedes usar fideos chow mein como sustitución, aunque el resultado no será exactamente lo mismo. En cuanto al tiempo de asentamiento, es importante que las galletas estén durante unos 20-25 minutos para que se endurezcan y queden crujientes.
2025-11-11 14:42:35
Aitor 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedaron deliciosas! Lo que más me gustó fue lo fácil que fue derretir el caramelo y cubrir los fideos. Definitivamente las haré de nuevo.
2025-11-11 08:23:20
Malena 5/5
Beatriz, puedes probar con fideos de arroz o espaguetis finos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si usas fideos más gruesos, asegúrate de derretir bien el caramelo y deja que se asiente durante unos minutos más.
2025-11-10 17:37:12
Eider 4/5
No sé si puedo usar fideos chow mein en lugar de los chips de caramelo. ¿Cuánto tiempo exactamente tengo que dejar que se asienten las galletas?
2025-11-10 09:18:43
Jon 5/5
Hice la receta y me quedó deliciosa. Lo que más me gustó fue lo crujiente del caramelo, salió perfecto.
2025-11-09 21:31:51
Beatriz 4/5
No sé si puedo sustituir los fideos chow mein por otro tipo de pasta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
Estas alternativas te van a encantar
Galletas Navideñas Chinas
Ver Galletas Navideñas Chinas
Carne Molida Estilo Mexicano
Ver Carne Molida Estilo Mexicano¿Buscas listados de recetas similares?
Pastas Y Fideos
Ver Pastas Y Fideos
Recetas De Fideos
Ver Recetas De Fideos
