Prep: 5 mins
Total: 5 mins
Porciones : 5
Rendimiento: 1 1/4 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 144 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 4,8 g, grasa 13,6 g, colesterol 42,7 mg, sodio 21,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate la crema en un tazón de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que esté espumosa.
2.
Poco a poco agregue el azúcar, sin dejar de batir hasta que se formen picos de dureza media.
3.
Incorpore la crema agria a la mezcla hasta que quede suave.
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