Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 89 calorías, proteína 6,7 g, carbohidratos 10,3 g, grasa 2,5 g, colesterol 6,5 mg, sodio 830,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una olla grande, combine la cebolla, el caldo de pollo, las zanahorias, el apio y el ajo.
2.
Lleve a ebullición.
3.
Agregue el brócoli, cubra y cocine durante 5 a 10 minutos o hasta que esté tierno.
4.
Transfiera la sopa a una licuadora o procesador de alimentos y haga puré.
5.
Regrese a la olla, agregue leche, sal y pimienta, y caliente a fuego medio.
Comentarios de la receta Crema De Brócoli III
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