Name: Crema De Brócoli III
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cebolla picada; 1 zanahoria picada; 1 diente de ajo picado; 3 tazas de caldo de pollo; 1 tallo de apio picado; 3 tazas de brócoli picado; 2 tazas de leche; 1 cucharadita de sal; 1 pizca de pimienta negra molida

Crema De Brócoli III

Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

1 cebolla picada
1 zanahoria picada
1 diente de ajo picado
3 tazas de caldo de pollo
1 tallo de apio picado
3 tazas de brócoli picado
2 tazas de leche
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

En una olla grande, combine la cebolla, el caldo de pollo, las zanahorias, el apio y el ajo. Lleve a ebullición.

Agregue el brócoli, cubra y cocine durante 5 a 10 minutos o hasta que esté tierno.

Transfiera la sopa a una licuadora o procesador de alimentos y haga puré. Regrese a la olla, agregue leche, sal y pimienta, y caliente a fuego medio.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐