Name: Crema De Avellana Con Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de avellanas; ¾ taza de chispas de chocolate semidulce; 2 cucharadas de miel; 2 cucharadas de aceite vegetal, o según sea necesario (opcional)

Prep: 10 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 32

Rendimiento: 4 tazas

Ingredientes

1½ tazas de avellanas

¾ taza de chispas de chocolate semidulce

2 cucharadas de miel

2 cucharadas de aceite vegetal, o según sea necesario (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 70 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 4,6 g, grasas 5,9 g, sodio 0,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Extienda las avellanas en la hoja en una capa uniforme. Hornee hasta que la piel se haya partido y las nueces estén fragantes, de 10 a 15 minutos; frote con una toalla húmeda y sople las cáscaras. Si se enfriaron cuando les quitó la piel, continúe y caliéntelos en el horno nuevamente. Esto les ayudará a liberar más aceite.

Combina las nueces y las chispas de chocolate en el recipiente de un procesador de alimentos. Agregue la miel y procese hasta obtener una pasta suave, agregando más aceite si es necesario. Vierta en un recipiente y guárdelo a temperatura ambiente.