Porciones : 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 909 calorías, proteína 61,8 g, carbohidratos 25,9 g, grasa 60,1 g, colesterol 239,9 mg, sodio 2115,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cortar las costillas en trozos para servir; colocar en una fuente poco profunda forrada con papel de aluminio, con la carne hacia abajo.
2.
Combinar los ingredientes restantes; cepille bien las costillas con la salsa
3.
Cubra y hornee a 350 grados F. 1 hora
4.
Dé vuelta las costillas, vierta la salsa restante sobre las costillas y úntelas con la salsa. Hornee, sin tapar, 30 minutos más; cepillo de vez en cuando.
Comentarios de la receta Costillas Chinas Pegajosas
2025-11-11 06:39:02
Izan 5/5
Hola Sergio, para tu duda, puedes usar vino tinto en lugar de jerez seco, pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal sería seguir la receta y hornear las costillas durante 1 hora y media en total, como se indica.
2025-11-10 06:52:49
Araceli 5/5
Me encantó esta receta, las costillas quedaron deliciosas y pegajosas. Lo mejor fue el toque dulce de la miel con la salsa de soya.
2025-11-09 09:07:06
Sergio 4/5
No sé si puedo sustituir el jerez seco por vino tinto y cuánto tiempo necesitaría para que estén listas.
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