Name: Costillas Asadas Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharadita de aceite vegetal; ½ taza de cebollas picadas; 2 dientes de ajo picados; ¾ taza de salsa picante; ½ taza de cerveza; ¼ taza de miel; 2 cucharadas de salsa Worcestershire; ½ cucharadita de mostaza seca; 3½ libras de costillas de cerdo estilo country

Prep: 15 mins

Cook: 2 hrs 20 mins

Total: 2 hrs 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharadita de aceite vegetal

½ taza de cebollas picadas

2 dientes de ajo picados

¾ taza de salsa picante

½ taza de cerveza

¼ taza de miel

2 cucharadas de salsa Worcestershire

½ cucharadita de mostaza seca

3½ libras de costillas de cerdo estilo country

Información nutricional

Por Ración: 634 calorías, proteína 47,9 g, carbohidratos 35,5 g, grasa 32,2 g, colesterol 178,7 mg, sodio 871,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio-alto.

Cocine y revuelva las cebollas y el ajo en aceite caliente hasta que estén fragantes y suaves, de 4 a 6 minutos.

Revuelva la salsa picante, la cerveza, la miel, la salsa Worcestershire y la mostaza seca en la mezcla de cebolla; hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la salsa se espese y se desarrollen los sabores, 20 minutos, Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Hornee las costillas en una fuente para hornear en el horno precalentado durante 1 hora.

Esparce la salsa sobre las costillas y regresa al horno; hornee hasta que la salsa burbujee y las costillas estén tiernas, 1 hora.