Corned Beef Hash Egg Crescent Ring
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados
- 4 huevos
- ¼ de taza de leche
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ¼ de cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena molida pimienta
- 2 cucharadas de mantequilla
- ¼ taza de pimiento rojo picado
- 1 chile jalapeño, sin semillas y picado
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 lata (15 onzas) de HORMEL® Mary Kitchen® Corned Beef Hash
- 1 taza de queso Cheddar rallado, dividido
- Salsa para servir
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Separe los rollos de media luna y colóquelos en el papel pergamino en un círculo con los lados cortos de los triángulos formando un círculo de 4 pulgadas; superponga los bordes de las piezas. Presiona la masa donde se superpone para aplanarla.
Bate los huevos, la leche, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino y la pimienta de cayena en un bol.
Derrite la mantequilla a fuego medio bajo en una sartén antiadherente. Agregue pimientos rojos picados y chiles jalapeños. Cocine y revuelva hasta que estén tiernos, unos 5 minutos. Vierta los huevos. Revuelva suavemente, empujando y levantando los huevos hasta que estén listos, aproximadamente 3 minutos. Retire del fuego.
Caliente el aceite vegetal a fuego medio en una sartén antiadherente. Agregue el picadillo de carne en lata de Hormel. Cocine y revuelva hasta que se caliente por completo y comience a dorarse, de 8 a 10 minutos.
Cuchara de picadillo de carne en conserva alrededor del anillo de media luna. Cubra con 1/2 taza de queso rallado y huevos revueltos. Espolvorea con la 1/2 taza restante de queso rallado.
Hala las puntas de cada triángulo sobre el picadillo, los huevos y el queso y mételos con cuidado debajo del centro para formar un anillo. Algunas áreas tendrán relleno expuesto.
Hornee en horno precalentado hasta que se dore, alrededor de 20 a 25 minutos.
Deje enfriar 3 minutos antes de servir. Sirva con salsa.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de carne en conserva en lugar del Corned Beef Hash y si el tiempo de cocción será el mismo.
11/11/2025No entiendo muy bien cómo hacer el círculo con los rollos de media luna, ¿podrías explicármelo mejor?
11/11/2025La verdad es que esta receta de Corned Beef Hash Egg Crescent Ring me ha salido fenomenal. Los pasos están muy claros y el resultado ha sido espectacular. La combinación de sabores y texturas es increíble.
12/11/2025Me encantó esta receta, la hice para el desayuno dominical y salió riquísima. Los huevos quedaron perfectos y el queso se derritió de maravilla. Definitivamente la repetiré.
12/11/2025Hola Julen, para hacer el círculo con los rollos de media luna, simplemente separa los rollos y colócalos en el papel pergamino en un círculo con los lados cortos de los triángulos-forming a un circle of 4 inches; superpose los bordes de las piezas y presiona la masa donde se superpone para aplanarla. Espero que esto te ayude.
13/11/2025Hola Néstor, puedes probar con otro tipo de carne en conserva, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si usas un picadillo de carne más tierno, perhaps no necesites tanto tiempo de cocción como el Corned Beef Hash. ¡Espero que te quede delicioso!
13/11/2025