Name: Coles De Bruselas Asiáticas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; 1 libra de coles de Bruselas, cortadas y en rodajas finas; 1½ tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo orgánico certificado Swanson® o caldo de pollo Swanson® Natural Goodness®; 2 cucharadas de maicena; 3 cucharadas de salsa hoisin; 2 cucharadas de jugo de lima; 2 cucharadas de miel; 1 cucharadita de salsa picante de sriracha (opcional)

Prep: 10 mins

Cook : 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva

1 libra de coles de Bruselas, cortadas y en rodajas finas

1½ tazas de caldo de pollo Swanson® o caldo de pollo orgánico certificado Swanson® o caldo de pollo Swanson® Natural Goodness®

2 cucharadas de maicena

3 cucharadas de salsa hoisin

2 cucharadas de jugo de lima

2 cucharadas de miel

1 cucharadita de salsa picante de sriracha (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 106 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 19,3 g , grasa 2,9 g, colesterol 1,5 mg, sodio 426,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Agregue las coles de Bruselas y cocine durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo con frecuencia.

Revuelva el caldo, la maicena, el hoisin, el jugo de lima y la miel en un tazón mediano. Agregue la mezcla de caldo a la sartén y cocine y revuelva durante 4 minutos o hasta que la mezcla de caldo hierva y espese. Rocíe con la sriracha antes de servir, si lo desea.

Comentarios de la receta Coles De Bruselas Asiáticas

2025-11-12 11:04:16

Eneko 5/5

Hola Lara, puedes usar caldo vegetal como sustitución del caldo de pollo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar las coles de Bruselas durante unos 8 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y tiernas. ¡Espero que disfrutes la receta!

2025-11-11 16:24:57

Delfina 5/5

Me encantó esta receta de Coles De Bruselas Asiáticas, ¡quedaron deliciosas! Lo que más me gustó fue la mezcla de sabores dulces y picantes. La salsa hoisin le dio un toque especial.

2025-11-10 18:40:50

Lara 4/5

No sé si puedo usar caldo vegetal en lugar del caldo de pollo. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las coles de Bruselas?