Name: Col Rizada De Ajo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 manojo de col rizada; 2 cucharadas de aceite de oliva; 4 dientes de ajo, picados

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 manojo de col rizada

2 cucharadas de aceite de oliva

4 dientes de ajo, picados

Información nutricional

Por Ración: 120 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 12,2 g, grasa 7,5 g, sodio 48,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corte las hojas de col rizada en pedazos del tamaño de un bocado de los tallos gruesos; deseche los tallos.

Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva el ajo en el aceite caliente hasta que se ablande, aproximadamente 2 minutos. Agregue la col rizada y continúe cocinando y revolviendo hasta que la col rizada esté verde brillante y marchita, aproximadamente 5 minutos más.