Preparación: 5 minutos
Total: 5 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 1 cóctel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 152 calorías, proteína 0,1 g , carbohidratos 3,5 g, sodio 0,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Llene un vaso bajo con 1 taza de hielo y déjelo enfriar, unos 5 minutos. Deseche el hielo.", "Combine Peychaud"s Bitters, Angostura Bitters y el terrón de azúcar en una coctelera; triture bien con un triturador de cócteles. Agregue 1 taza de hielo y whisky. Revuelva hasta que se enfríe y cuele en el vaso frío"., "Twist a lemon pelar sobre la superficie del cóctel para extraer la esencia; deseche la cáscara de limón."]
Comentarios de la receta Cóctel Sazerac
2025-11-10 11:46:57
Clara 5/5
Hola Delfina, para tu duda sobre los bitters, puedes probar con Angostura Bitters® si no encuentras los Peychaud's. En cuanto al hielo, asegúrate de tenerlo bien frío y usar cubitos grandes para que el cóctel no se diluya demasiado mientras lo preparas.
2025-11-09 19:44:46
Uxío 5/5
Me encantó el Cóctel Sazerac. La combinación de bitters y la cáscara de limón le dio un toque fresco al whisky de centeno. El truco del terrón de azúcar fue genial, quedó perfecto.
2025-11-08 20:22:57
Delfina 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de bitters en lugar de los Peychaud's Bitters®, y también me preocupa que el whisky de centeno no esté muy frío.
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