Clon De Un Cinnabon
Ingredientes
- 1 taza de leche tibia (110 grados F/45 grados C)
- 2 huevos, temperatura ambiente
- ⅓ taza de margarina, derretida
- 4½ tazas de harina de pan
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de azúcar blanca
- 2½ cucharaditas de levadura de máquina de pan
- 1 taza de azúcar morena, envasada
- 2½ cucharadas de canela molida
- ⅓ taza de mantequilla, ablandada
- 1 paquete (3 onzas) de queso crema , ablandada
- ¼ taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de azúcar glas
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ⅛ cucharadita de sal
Elaboración
["Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione el ciclo de masa; presione Start.", "Después de que la masa haya duplicado su tamaño, gírela sobre una superficie ligeramente enharinada, cubra y deje reposar durante 10 minutos. En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno y la canela.", "Enrolle la masa en un rectángulo de 16x21 pulgadas. Unte la masa con 1/3 taza de mantequilla y espolvoree uniformemente con la mezcla de azúcar y canela. Enrolle la masa y córtela en 12 rollos. Coloque los rollos en un molde para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado. Cubra y deje crecer hasta que casi se duplique, aproximadamente 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).", "Hornee los panecillos en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos. Mientras se hornean los panecillos, mezcle el queso crema, 1/4 taza de mantequilla, el azúcar glas, extracto de vainilla y sal. Unte el glaseado en panecillos tibios antes de servir".]
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