Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 320 calorías, proteína 5,9 g, carbohidratos 33,7 g, grasa 17,1 g, colesterol 191,8 mg, sodio 72,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Unte con mantequilla una cacerola de 9x13 pulgadas.", "Unte los arándanos en el fondo de la cacerola preparada", "Bate la leche, la crema, los huevos y las yemas de huevo en un tazón; agregue el azúcar blanco, el licor de naranja, la vainilla y la sal. Poco a poco agregue la harina, batiendo constantemente. Vierta la mezcla de huevo a través de un colador sobre los arándanos en una cacerola.", "Hornee en el horno precalentado hasta que los arándanos estén listos y el clafouti esté listo, aproximadamente 45 minutos. Espolvoree con azúcar glas".]
Comentarios de la receta Clafouti De Arándanos
2025-11-13 08:44:10
Aitor 5/5
Hola Arnau, puedes probar a sustituir los arándanos por otras frutas como fresas o cerezas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el clafouti unos minutos antes del tiempo estimado para evitar que se queme.
2025-11-12 22:54:34
Olga 5/5
Me encantó el clafouti de arándanos que hice. La textura era perfecta y los arándanos se derritieron en la boca. Lo recomiendo mucho.
2025-11-11 08:30:02
Peio 5/5
Hola Rodolfo, puedes usar fresas en lugar de arándanos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el clafouti unos minutos antes del tiempo estimado para evitar que se reseque.
2025-11-11 03:47:32
Arnau 4/5
No sé si puedo sustituir los arándanos por otra fruta y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
2025-11-10 15:44:32
Uxue 5/5
Me encantó el clafouti de arándanos. La textura y sabor fueron perfectos, y mi familia lo disfrutó mucho.
2025-11-09 01:33:09
Rodolfo 4/5
¿Puedo usar fresas en lugar de arándanos? ¿Cuánto tiempo debería cocerlo?
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