Name: Chutney de Menta
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 600 ml de hojas de menta frescas picadas; 80 ml de cebolla picada; 67 g de azúcar blanca; 60 ml de vinagre blanco destilado; 2.5 ml de pimienta de cayena molida; 2.5 ml de sal

Este delicioso chutney de menta es la combinación perfecta de sabores frescos y picantes que le darán un toque especial a tus platos favoritos. ¡Anímate a probarlo!

Preparación 15 minutos

Adicional 2 horas

Total 2 horas 15 minutos

Raciones 28

Ingredientes

600 ml de hojas de menta frescas picadas

80 ml de cebolla picada

67 g de azúcar blanca

60 ml de vinagre blanco destilado

2.5 ml de pimienta de cayena molida

2.5 ml de sal

Información nutricional

Por Ración: 11 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 2,7 g, sodio 41,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, mezcle la menta, la cebolla, el azúcar, el vinagre, la pimienta de cayena y la sal. Cubra la mezcla y refrigere durante 2 horas o hasta que se enfríe.