Prep: 10 mins
Cocinar: 10 min
Adicional: 1 h
Total: 1 h 20 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón y el tomillo en un tazón pequeño.
2.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
3.
Coloque las chuletas de cordero en un plato poco profundo y cepille con la mezcla de aceite de oliva.
4.
Deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.
5.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
6.
Aceite ligeramente la rejilla de la parrilla.
7.
Coloque las chuletas de cordero en la parrilla y deseche la marinada.
8.
Cocine por 10 minutos, volteando una vez, o al punto de cocción deseado.
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