【 Receta Chuletas De Cerdo Italianas Picantes 】2026

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes

Información nutricional

Por Ración: 260 calorías, proteína 16,1 g, carbohidratos 3,5 g, grasa 18,7 g, colesterol 38,7 mg , sodio 107,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta, y dore rápidamente por ambos lados. Retire del fuego y reserve.

Caliente el resto del aceite de oliva en la sartén a fuego medio-alto y saltee el ajo unos 30 segundos. Mezcle el tomate, el caldo de pollo, el vino, el perejil y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 2 minutos.

Regrese las chuletas de cerdo a la sartén y continúe cocinando de 5 a 10 minutos, a una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C). Sirva el cerdo con la mezcla de tomate y caldo de la sartén.