Preparación: 10 mins
Cocinar: 15 mins
Total: 25 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la sal, el comino, el cilantro, el ajo y 1 cucharada de aceite de oliva para formar una pasta.
2.
Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta, y frote con la pasta.
3.
Caliente el resto del aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocine las chuletas de cerdo unos 5 minutos por cada lado, a una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C).
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