Chuletas De Cerdo Empanadas Cortadas En El Centro

Name: Chuletas De Cerdo Empanadas Cortadas En El Centro
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 6 huevos; ⅛ taza de leche; 2 tazas de pan rallado sazonado; 1 cucharadita de pimienta limón; 1 cucharada de perejil seco; 1 cucharadita de ajo en polvo; ¼ de cucharadita de eneldo seco; 1 cucharadita de condimento estilo italiano; 6 chuletas de cerdo (3/4 de pulgada de grosor) cortadas en el centro

Prep: 25 mins

Cook: 50 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 504 calorías, proteína 36,9 g, carbohidratos 60,5 g , grasa 11,5 g, colesterol 251,7 mg, sodio 910,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Coloque la harina en un tazón. Combine los huevos y la leche en un recipiente aparte, mezcle bien y luego coloque las migas de pan en otro recipiente aparte. Agregue al pan rallado la pimienta de limón, el perejil, el ajo en polvo, el eneldo y el condimento estilo italiano.

Sumerja cada chuleta en la harina, sacudiendo el exceso de harina, luego sumérjala en la mezcla de huevo y leche y, finalmente, , dragar cada chuleta generosamente en las migas de pan.

Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y vierta agua según sea necesario en la fuente, suficiente para cubrir el fondo.

Hornee durante 40 minutos, luego reduzca caliente a 325 grados F (165 grados C) durante 20 minutos más.