Chuletas De Cerdo Con Queso Y Manzanas Picantes
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla, en rodajas
- 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
- 1 manzana, sin el corazón y en rodajas
- 2 cucharaditas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 4 chuletas de cerdo
- sal y pimienta al gusto
- 4 rebanadas de queso Cheddar extra fuerte
Elaboración
Prepara una parrilla para fuego alto.
Mientras la parrilla se calienta, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave. Sazone con hojuelas de pimiento rojo y luego agregue la manzana en rodajas. Agregue el azúcar y el vinagre balsámico y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que las manzanas estén blandas y doradas.
Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta. Ase a la parrilla de 3 a 5 minutos por lado, dependiendo del grosor. Coloque las cebollas y las manzanas encima de las chuletas y cubra con una rebanada de queso Cheddar. Cubra la parrilla y cocine durante unos 3 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐