Chuletas De Cerdo Con Manzana

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Caliente el aceite en una sartén grande. Saltee la cebolla en aceite durante 1 minuto, o hasta que esté tierna. Retire la cebolla y reserve. Dore las chuletas de cerdo por ambos lados en aceite.

Coloque las chuletas en una fuente para hornear de 8x12 pulgadas y espolvoréelas con sal y pimienta. Cubre las chuletas con las manzanas y la cebolla cocida.

En un tazón pequeño, combina el azúcar moreno, la mostaza, los clavos y el agua. Vierta sobre las chuletas. Tape y hornee en el horno precalentado durante 30 a 45 minutos. ¡Disfrutar!