Chuletas De Cerdo Al Horno Con Salsa De Champiñones

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Unte con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos.

3.

Frote las chuletas de cerdo con sal, pimienta y ajo en polvo.

4.

Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto, agregue las chuletas y dore por ambos lados.

5.

Retire de la sartén.

6.

Coloque las cebollas en la sartén y cocine hasta que estén doradas.

7.

Vierta la sopa de champiñones y la leche; revuelva hasta que se mezclen.

8.

Retire del fuego y reserve.

9.

Coloque las papas rebanadas de manera uniforme en la fuente para hornear preparada.

10.

Coloque las chuletas encima de las papas.

11.

Vierta la mezcla de sopa sobre las chuletas.

12.

Hornee, tapado, durante 30 minutos en el horno precalentado.

13.

Destape y hornee por 30 minutos más, o hasta que las papas estén tiernas.